Saucisson au chocolat

Saucisson au chocolat

Pour 8 personnes

Préparation 25 min / Cuisson 5 min Réfrigération 6 h

Ingrédients

200 g de chocolat noir

60 g de beurre

8 marshmammows

6 petits beurre

du sucre glace

Coupez les petits beurre en morceaux d'une noisette. Coupez les  marshmammows en dés.

Faites fondre le chocolatnhaché au bain-marie. Ajoutez le beurre coupé en dés et remuez jusqu'à que le mélange soit homogène. 

Ajoutez les morceaux de petits beurre et de marhmallows, mélangez et laissez tiédir 15 min.

Versez dans une grande feuille alimentaire, rouler en forme de boudin, maintenir serré en nouant les extrémités. Réservez au réfrigérateur 6 h.

Retirer le film alimentaire, roulez le saucisson dans le sucre glace.

Et servez coupé en tranches.