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Ma Cuisine chez Vous Anna

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30 mars 2020

Riz Frit Thaïlandais

Riz Frit Thaïlandais
Préparation 14 min Cuisson 6 min Total 20 min Ingrédient pour préparer un Riz Frit thaïlandais 2 c. à soupe huile végétale ou huile de canola ou d’arachide 2 gousse ail hachées finement 1/2 oignon coupé en dés (blanc ou jaune) 150 g poitrine de poulet...
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26 février 2017

Mini flans pâtissiers aux myrtilles

Mini flans pâtissiers aux myrtilles
Avec ma foramtion CAP de cuisinier, le temps me manque de poster de nouvelles recettes. Depuis quelques mois, je suis absence sur mon blog Désolée, pour me faire pardonner un petit dessert Mimi flans pâtissiers aux myrtilles Pour 4-6 personnes Préparation...
19 avril 2016

Herbes aromatiques : Romarin

Pas besoin de posséder un grand jardin pour faire pousser ces petits merveilles... Une jardinière bien exposée, du terreau, un arrosage juste comme il faut, et à vous les belles herbes qui parfumeront autant votre balcon et vos petits plats... Vous pouvez...
15 avril 2016

Ail des ours

Ail des ours
Ail des Ours L'ail des ours (Allium ursinum ) est une variété d'ail sauvage proche de l'ail alimentaire courant ( Allium sativum). L'ail des ours pousse dans les sous-bois européens. Son odeur d'ail caractéristique protège la plante des herbivores. Cette...
28 mars 2016

Une tuerie les croquants par Christophe Michalak

Une tuerie les croquants par Christophe Michalak
Croquants par Christophe Michalak Cette semaine en regardant l'émission dans la peau d'un chef, je vous ai trouvé une recette à tomber : les croquants par Christophe Michalak... Simple et croquants.... Croquants café 250 g de sucre 50 g de farine 60 g...
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27 mars 2016

Gigot d'agneau confit thym/romarin

Gigot d'agneau confit thym/romarin
Gigot d'agneau confit thym/romarin LES INGREDIENTS 1 gigot environ 1Kg d'agneau 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de miel le jus d'une demi orange 4 belles branches de romarin Thym Fleur de sel 3 gousses d'ail Pommes de terre Haricots...
9 mars 2016

Beignet Express

Beignet Express
Beignet Express C'est l'heure du 4 heure, les enfants vont entrer, et il n'a plus de gâteaux dans le placard....Cauchemar Vous allez me dire des fruits oui mais il y a plus de fruits car vous n'avez pas eu le temps de faire les courses avec votre emploi...
7 mars 2016

Nouvelle rubrique

Nouvelle rubrique
Bonjour à tous Depuis une semaine, je suivie une petite formation de photos et je m'éclate.... Vous pourrez suivre et découvrir cette nouvelle passion qui lie également la cuisine
5 mars 2016

Riz au lait de Philippe Conticini renversant

Riz au lait de Philippe Conticini renversant
Riz au lait de Philippe Conticini renversant Désolée pour cette absence, il y a eu beaucoup d'évements qui ont fait je n'avais plus la motivation et beaucoup interrogations sur mon avenir (même si c'est toujours le cas mais j'ai des projets plein la tête...)....
12 octobre 2015

Pomme de terre rôties à la suédoise

Pomme de terre rôties à la suédoise
Voilà une recette que j'ai trouvé sur internet. Facile et économique... A vos marques, prêt partez Hasselback potatoes : pommes de terre rôties à la suédoise Ingrédients (pour 4 Personnes) : 4 grosses pommes de terre1 cuillère à café de beurre par pommes...
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Ma Cuisine chez Vous Anna
  • Passionnée de cuisine Après mes longs voyages sur le net et livres de cuisine. Je vous livre mes recettes coups de cœurs, mes essais.Des recettes simples pour tous les jours, un bon repas entre amis ou simplement envie de faire plaisir. Anna
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